ต้มแซ่บกระดูกหมู สูตรอาหาร - ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์

กระดูกหมู - วิกิพีเดีย กระดูกหมู เมนูกระดูกหมู · เมนูกินเพลิน ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ วิธีทำให้ซี่โครงร่อนออกจากกระดูก · พาทำต้มแซ่บกระดูกหมูว · ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน · แจกไอเดียเมนูอาหารเย็น 36 วัน · แจกสูตร ซี่โครงหมูทอด กระดูกหมูตุ๋น ส่วนประกอบ กระดูกหมู 1 กิโลกรัม น้ำเปล่า ลิตร ตะไคร้ 4-5 ต้น ข่า 1 แง่ง ใบมะกรูด 4-5 ใบ หอมแดงไทย 10-12 หัว เกลือ 3 ช้อนชา ผงปรุงรส 2 ช้อนชา น้ำปลา 4-5 ช้อน

กระดูกหมู วิธีการทำ • ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมู ต้มจนสุกเปื่อย • ใส่กระเทียม หอมแดง ใบชะม่วงฉีก เคี่ยวจนใบชะมวงออกรสเปรี้ยว • ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือป่น ชิมรสให้หวานน้ำซุป เปรี้ยวกลมกล่อมจากใบชะมวง