ทำส้มกุ้ง กุ้งจ่อม เมนูสมัยยายเตี้ยเป็นเด็กน้อย

บุรีรัมย์เตรียมดัน ส้มตำกุ้งจ่อม ให้เป็นที่รู้จัก กุ้งจ่อม กุ้งจ่อม ส่วนผสม : - กุ้งฝอย 1 กิโลกรัม - น้ำปลา 400 มล - ข้าวคั่ว 200 กรัม - กระเทียมโขลก 250 กรัม วิธีทำ : 1 ล้างกุ้งฝอยให้สะอาดและพักให้สะเด็ดน้ำ กุ้งจ่อม กุ้งจ่อม 150 กรัม หมูสับกระเทียม 10 กลีบ น้ำมันหมู 3 ช้อนโต๊ะไข่ไก่เบอร์ 1 3 ฟองน้ำตาล 2 ช้อนชาหัวหอมแดง 6 หัวซอยบางๆ

กุ้งจ่อมประโคนชัย ทำกุ้งจ่อมง่ายๆ หากชอบบริโภคกุ้งจ่อม ทำๆดเด้วยมือเราเอง ไม่ต้องซื้อ ทำเองได้ปริมาณมากและราคาถูก รสชาติถูกใจ วิธีทำ ตามคลิปนี้ 1 นำกุ้งฝอย 12 กิโลกรัม แช่ในน้ำปลา