ก๋วยเตี๋ยวหลอด ทำง่าย ไส้อร่อย น้ำจิ้มเด็ด

เครื่องปรุงน้ำก๋วยเตี๋ยวหลอด ประกอบไปด้วย 1 กระเทียมพริกไทยรากผักชีตำให้ละเอียด 2 ไข่เป็ดต้ม 3 เห็ดหอมซอยชิ้นเล็ก ๆ 4 หมูสามชั้นหั่น

วัตถุดิบและเครื่องปรุง • เนื้อหมูสันนอก, เนื้อหมูสามชั้น • เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด • กุ้งแห้งฝอย • ถั่วงอก • เห็ดหอมแห้ง • เต้าหู้ถั่วเขียว • ใบกระวานแห้ง • ราก

ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ส่วนผสมและเครื่องปรุง ก๋วยเตี๋ยวหลอด แผ่นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1 ห่อ หมูสับ 200 กรัม กุ้งแห้ง 3 ชต ผงพะโล้ 1 ชต เห็ดหอมแช่น้ำ 3 ดอก เต้าหู้ปลา เต้าหู้แข็ง 12 ถ้วย หัว

ก๋วยเตี๋ยวญวน เป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อย ตามร้านทั่วไปไม่มีขาย อยากกินต้องลงมือทำเอง ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นอะไรที่ชื่นชอบมาก กินมาตั้งแต่เด็ก ครั้นพอโตขึ้นมาจะหากินแบบเดิมไม่ค่อยพบ ความอร่อยก็ลดน้อยลง