ก่อนอื่นเราต้องรู้ก่อนว่าอะไรคือปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักคือ ปุ๋ยที่ได้จากการย่อยสลายของอินทรีย์วัสดุ ดังนั้น การหมักปุ๋ยคือการนำสารอินทรีย์กลับมาใช้ใหม่
ฐานที่ ๒ : การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ปุ๋ยหมัก หมายถึง ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากหมักบ่มสารอินทรีย์ด้วยจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลายอินทรีย์วัตถุให้สลายตัว และผุพังไปบางส่วน ทำให้ได้ปุ๋ยที่มีลักษณะสีคล้ำดำ มีลักษณะเป็นผง การผลิตปุ๋ยหมักที่มีคุณภาพ ปุ๋ยหมัก คือ ปุ๋ยอินทรีย์ที่เกิดจากการน าซากพืชหรือเศษเหลือจากพืชมาหมักรวมกัน และผ่าน กระบวนการย่อยสลายโดยกิจกรรมจุลินทรีย์ จน
ร้านคิงคอง ผลไม้เป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการทำปุ๋ยหมัก เพราะอุดมไปด้วยไนโตรเจน หากที่บ้านใครมีผลไม้ทานทุกๆ วัน การทำ ปุ๋ยหมัก จากเศษอาหารและเศษขยะเหลือใช้ ทางเลือกใหม่สำหรับการกำจัดขยะ สามารถทำได้เองง่ายๆในครัวเรือน ลดโลกร้อน เปลี่ยนของเสียให้เกิดประโยชน์
