แกงเห็ดรวม น้ำใบย่านาง น้ำใบย่านาง•ใบแมงลัก•น้ำเปล่า•หอมแดง•กระเทียม•พริก•เห็ดตามใจชอบ•ผักหวานผักชะอม•น้ำปลาร้า•น้ำปลา•ผงปรุงรส I Bow แกงเห็ดรวม น้ำใบย่านาง
ย่านาง เป็นพืชสมุนไพร ที่ใช้เป็นอาหารและเป็นยามาตั้งแต่โบราณหมอยาโบราณภาคอีสาน เรียกชื่อทางยาของย่านางว่า หมื่นปี บ่ เฒ่า แปลเป็นภาษากลางว่า หมื่นปีไม่แก่ ชาสมุนไพร ใบย่านาง อบแห้ง ใบย่านาง คือเป็นส่วนที่มีประโยชน์และถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคมากที่สุด เพราะเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็น และมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง
เผาขน ไปรู้จักสรรพคุณของสมุนไพรอย่างใบย่านาง แล้วจะนำไปทำเครื่องดื่มให้ความสดชื่นและไม่เหม็นเขียว กับ ศ วุฒิคุณ ดร นพ พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ ประธานคณะกรรมการการสาธารณสุข ทางสถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่าย่านาง เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง จากการสืบค้นข้อมูลวิชาการพบว่าย่านาง