ครัวชั้นสูง เมนูที่ 98 หมี่กะทิ

แจกสูตร”หมี่กะทิ”สูตรเด็ดอร่อยมากๆ By ครัวสนาม หมี่กระทิ หมี่กะทิอีสาน อาหารเส้นรากเค้าเวียดนามฤา Facebook · Twitter · Google+ · LINE ชาวอีสานแถบจังหวัดชายแดน เช่น อุบลราชธานี อุดรธานี และหนองคาย ขึ้นชื่อในเรื่องอาหาร หมี่กระทิ แม่เทคนิคการทำ ผัดหมี่กะทิ มาบอก สูตรตีน้ำซอสผัดหมี่กะทิ และวิธีการผัดอย่างไรให้เส้นไม่ขาด ผัดออกมาสวยงาม น่ารับประทานเป็นที่สุดดดดดดดดดด #ผัดหมี่กะทิ #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา

หมี่กระทิ - กระเทียม - พริกไทยป่น - ซีอิ๊วขาว - เกลือ - น้ำสต๊อกไก่ วิธีทำ - ฟักเขียวปอกเปลือก ล้างน้ำ ตัดไส้ออก หั่นชิ้นพอคำ ล้างน้ำให้สะอาด - ใส่ฟักเขียวลงในหม้อน้ำสต๊อก ตามด้วยรากผักชีบุบ