กรมวิทย์ฯ เตือน ผู้ป่วยภูมิแพ้หรือหอบหืด ให้เลี่ยงกินแมลงทอด เสี่ยงอาการ
ฮี ส ตา มี น Bilastine เป็นยากลุ่มต้านฮิสตามีนหรือยาแก้แพ้ ใช้รักษาและระงับอาการโรคภูมิแพ้และอาการแพ้อื่น ๆ เช่น โรคภูมิแพ้จมูก โรคภูมิแพ้ผิวหนัง ไข้ละอองฟางหรือผื่นลมพิษ โบรมีเลน สารต้านฮิสตามีนจากธรรมชาติ ชนิดนี้ เป็นเอนไซม์ที่ส่วนใหญ่พบมากในน้ำสับปะรด และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จากการวิจัยในหนูทดลองแสดงให้เห็นว่า โบรมีเลนสามารถลด
ฮิสตามีน เป็นสารเคมีที่เป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ที่เซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันต้านทานโรคของร่างกายสร้างขึ้นเมื่อร่างกายได้รับสารก่อภูมิแพ้ พบว่า ในแมลงทอดมีสารฮีสตามีน เป็นสารที่พบได้ในอาหาร และจะพบใน ฮีสติดีนไปเป็นฮีสตามีน ดังนั้นเมื่อรับประทานแมลงทอดที่ไม่สะอาดและมีฮีสตามีน
สารก่อภูมิแพ้ หมายถึงสารที่เข้าสู่ร่างกายแล้วทำให้ร่างกายมีปฏิกิริยาผิดปกติ จะมี ฮีสตามีน ออกมา ส่งผลต่อ มีอาการเหล่านี้อยู่เป็นประจำ ได้แก่ ฮีสตามีน) ประโยชน์ของยาแก้แพ้ 1 ใช้บรรเทาอาการแพ้อากาศ บรรเทาอาการจาม น้ำมูกไหล เช่น คลอร์เฟนิรามีน บรอมเฟนิรามีน กิน