Baan Tepa Culinary Space โดยเชฟตาม Top Chef Thailand

เชฟตาม  Top Chef Thailand คนแรกของประเทศไทย เชฟตาม - ชุดารี เทพาคำ สาววัย 27 ปีที่มีเป้าหมายในการปลูกจิตสำนึกด้านอาหารที่ปลอดภัยและยั่งยืน  เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ เชฟสาวรุ่นใหม่ที่มากความสามารถและประสบการณ์ เจ้าของตำแหน่ง Top Chef Thailand คนแรกของประเทศไทย และยังเป็นผู้ก่อตั้ง Baan Tepa Culinary Space ร้านอาหารที่เสมือน

การทำอาหารอย่างยั่งยืนไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าตั้งใจจริงก็ไม่ยาก จะทำน้อยทำมากก็ขึ้นอยู่กับเรา แต่เราทุกคนสามารถทำได้แน่นอน เหมือนที่เชฟตาม ชุดารี เชฟสาวรุ่นใหม่คนนี้กำลังทำอยู่ เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเจ้าของตำแหน่ง Top Chef Thailand ให้เกียรติบรรยายในหัวข้อ “Thailand's Gastronomic Journey

เชฟตาม คือ แชมป์คนแรกของ Top Chef Thailand ซึ่งปัจจุบันเปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อว่า Baan Tepa Culinary Space ที่ชูเอาวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วไทยมาทำอาหารแนวครีเอทีฟ แน่นอน  BAAN TEPA Chef's Table โดยเชฟตาม ที่จะทำให้ทุกคนได้รับประทานอาหารไทย พร้อมกับเปิดประสบการณ์ การเรียนรู้ไปพร้อมๆกับเชฟตาม