เห็ดแครง
ช้อป เห็ดแครง ราคาสุดคุ้ม ได้ง่าย ๆ
คุณค าทางอาหารจากเห็ดแครง ในเห็ด 100 กรัม ประกอบด วย ธาตุเหล็ก 280 มิลลิกรัม · ฟอสฟอรัส 646 มิลลิกรัม
ไปดูวิธีการเพาะเห็ดแครง ที่จังหวัดสงขลา ซึ่งหลายๆคนอาจไม่รู้จัก ว่าเห็ดแครงหน้าตา เป็นอย่างไร ซึ่งขอบอกก่อนว่า เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมของคนภาคใต้ แต่จะนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง เห็ดแครง หรือ เห็ดตีนตุ๊กแก เป็นเห็ดที่ขึ้นได้ทั่วทุกภูมิภาคทั่วโลกและเจริญเติบโตได้ตลอดปี เป็นเห็ดขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 1-4 เซนติเมตร รูปทรงคล้ายพัด
วันสำคัญของไทย กลุ่มเพาะเห็ดแครงตำบลท่าข้าม ตั้งอยู่หมู่ที่ ๖ บ้านหินเกลี้ยงได้จัดให้มีกิจกรรมการสร้างรายได้จากเห็ดแครง เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรมีอาชีพเสริมและมีอาชีพ มีรายได้เพิ่มขึ้น จากเห็ดแครงสด เห็ดแคร แครง สีเทาหม่นๆ กินได้ ถินใต้ เรียกเห็ดแครง โดยปริยายหมายความว่า เหนียว 1 (K6 Acs เช่น เกาะเป็นตีนตุ๊กแก ca H 9 (K6 ตีนเต่า น กล้วยหวีปลายเครือ ลูกเล็ก
