แกงส้มปลาช่อน
สูตร แกงส้มปลาช่อน พร้อมวิธีทำโดย Say Topja
วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู แกงส้มปลาช่อน : 1 ใส่น้ำเปล่า ต้มน้ำให้ร้อน แล้วใส่น้ำพริกแกงส้มลงในหม้อ, 2 หั่นปลาช่อนเป็นชิ้นๆ , 3 บีบมะขามเปียกให้ได้ น้ำมะขามเปียกเทใส่ลงในหม้อ,
แกงส้มปลาช่อนหน่อไม้ดอง ปลาช่อน 1ตัว พริกแกงส้มใต้หรือแกงเหลือง กะปิ มะนาว หน่อไม้ดอง น้ำตาลทราย เกลือ ผงนัว ถ้าชอบ #แกงส้มปลาช่อน #แกงส้มปลาช่อนพริกแกงใต้ แกงส้มปลาช่อน · 1) มะละกอเหลือง แต่ยังไม่สุกหั่นบางๆ · 2) ปลาช่อนหั่นชิ้น · 3) ต้นหอม · 4) ใบแมงลัก · 5) เครื่องพริกแกงเผ็ด · 6) มะขามเปียก · 7) ปลาร้า
กระจกอะคริลิค แกงส้มปลาช่อน พริกแกงตลาดแต่ทำแบบนี้แล้วน้ำแกงอร่อยเข้มข้นทันที! ส่วนผสม ปลาช่อน 800 กรัม เนื้อปลาทู 50 กรัม พริกแกงส้ม 100 กรัม กระชาย 30 กรัม หัวไชเท้า 350 กรัม แกงส้มปลาช่อน พริกแกงตลาดแต่ทำแบบนี้แล้วน้ำแกงอร่อยเข้มข้นทันที! ส่วนผสม ปลาช่อน 800 กรัม เนื้อปลาทู 50 กรัม พริกแกงส้ม 100 กรัม กระชาย 30 กรัม หัวไชเท้า 350 กรัม